O vinho Quinta de Santa Cristina Reserva branco 2017 foi reconhecido com Medalha de Ouro na 26.ª edição do prestigiado concurso Mundus Vini – The Grand International Wine Award – Spring Tasting 2020.
No início do ano de 2020, um vinho especial da colheita de 2017 foi novidade na Quinta de Santa Cristina. Lançámos um Grande Reserva somente de uvas da casta Alvarinho e, para fazer jus ao nome, em formato igualmente Grande – numa garrafa Magnum (1500ml) que garante brilhar no momento de abertura. Cada detalhe desta garrafa conta um pouco da história não só da Quinta como também de todas as fases de conceção desta garrafa, desde a colheita das uvas até à rotulagem da mesma.
Vinho Quinta de Santa Cristina combina com… risoto de cogumelos e espargos
Publicado a 17 de Setembro, 2020Delicie-se com a nossa receita de risoto de cogumelos e espargos que é confecionada com o espumante branco Quinta de Santa Cristina Reserva.
🕓 50 min | 👨🍳 Fácil | 👥 2 pessoas
O QUE PRECISA:
_ 200 g de arroz arbóreo
_ 1 cebola média
_ 2 dentes de alho
_ 250g de cogumelos portobello pequenos